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30.01.2007
Cantine. Etes-vous favorable à une nourriture bio pour vos enfants ?
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18:26 Publié dans Enseignement | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : cantine, école, scolarité, éducation, bio, alimentation
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Commentaires
bio, oui, mais aussi traçabilité indiquant la durée d'élevage
Ecrit par : orvoen | 31.01.2007
Je ne prends pas la défense de C Clerc, elle peut se défendre seule, mais lorqu'on lit ce jour à propos de la campagne de SR qu'elle manque de professionnalisme (dixit des NOTABLES SOCIALISTES), il faut trouver autre chose..On attend dit-on le 11 février et le programme de SR...j'ai pas tt compris..sur quel programme a-t-elle été elue face à LF et DSK? il y a tromperie; et si tromperie il y a on doit refaire le vote non ? Son principal lieutenant, les autres sont muets ou au piquet, a déclaré le 29 dans le monde, je cite c'est important "elle va faire progressivement de la politique" SIGNE : F Rebsamen...C'est un scoop, elle faisait quoi avant...Manque de quoi ? Manque de tout hélas pour moi de gauche, et je vais faire comme bcp je vais aller voir ailleurs.Les candidats (es) ne manquent pas, il y a le choix, il y a même l'embarras. En cas d'échec, la candidate PS pourra tjrs se recycler dans l'immobilier, sa SCI tourne à plein, et enfin se mettre à travailler, elle qui comme tant d'autres n'a toujours vécu que de la politique...
Ecrit par : Yves | 31.01.2007
le bio dans l'assiette des enfants dans les cantines est pour le moment très difficile a mettre en oeuvre
le prix d'un repas cent pour cent bio reste prohibitif
les enfants ne sont pas spécialement préparés a cela
ils ne comprennent pas que les fruits et légumes bio sont
moins esthétiques que les autres donc ils n'en veulent pas
mon métier de cuisinier en lycée m'a conduit a proposer des repas bio qui hélas ont étés mal acceuillis par les
enfants. on a donc décidés pour "essayer de plaire à chacun" de proposer de temps en temps un peu de bio
ce qui est financierement acceptable et amènera doucement les ados à apprécier et comprendre les bienfaits d'une nourriture saine, peu poluante et agréable au gout. sur le terrain ça n'est pas évident de faire changer les mentalités. les enfants aiment les couleurs qui flashent, le très sucré, les gros fruits lisses et sans taches il faudra donc du temps. je reste optimiste, en effet certains apprécient ce genre d'initiatives.
Ecrit par : christian | 31.01.2007
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